ちょっと高級なカマボコが賞味期限が近くなってダンピングされてたので購入。 やはり高価なものは歯ごたえも魚の風味も違うもので  高いって言っても数百円の話なんだけど 

以前にも作ったズッキーニと魚肉ソーセージ、もやしを塩コショウ、コンソメで味付けして炒めた一品。 しばらく間があいたのは地物のズッキーニがオフシーズンで手に入らなかったから。 これから寒くなるまで地物野菜が豊富に出回る嬉し ...

今日は柵で買ってきたマグロを切って盛り付けただけの一品。 今は外食産業も休んでるところが多いので安価に買えるのが嬉しい エビもホタテもハマチも今はお買い得

なぜか北海道じゃ一年を通して安く売られているカツオ。 活きも良さそうだったので迷わず購入 腹いっぱい食べても400円以下だもんなぁ

特に何ということはなく、厚揚げだったり人参だったりピーマン、椎茸とかを味噌味の炒めものにしたもの 時には白菜だったりコンニャク、鶏肉、竹の子なんかも入れることがあるので広い意味での味噌炒め。 にんにく風味でこれが実に美味 ...