千切りにしたジャガイモにつなぎの小麦粉、塩、青のりを混ぜてフライパンで焼いた一品。

フライドポテトに青のりを振って食べるのも美味なれど、最初から混ぜて焼くと香ばしさが一段と引き立つ

ジャガイモを2個使ったので満腹