酒の肴 レモン&バジルウインナーとタコワサ 2020/08/30 | by 管理人 過去にも何度か食べてる『アンティエ』の廉価版っぽいやつ いつもはフライパンで焼いて喰うんだけど、昨日はアホみたいに暑かったもんでレンチンで簡単に。 軽く水振ってからチンしたら焼くより美味かったかも 本日の二品目はタコワサ。 タコぶつを塩麹とワサビで和えて。 塩麹効果なのか、タコが柔らかくなった気がするな